আমাদের চারপাশে অনেক ধরনের মিন্ট বা পুদিনা দেখা যায়।এবং তাদের ব্যবহারও আলাদা।পুদিনার গাছ কিভাবে লাগাবেন জানতে ক্লিক করুন
পুদিনার ব্যবহার ও উপকারিতা জানতে ক্লিক করুন এখানে
কয়েকটি পুদিনার নাম এখানে তুলে ধরা হলো-
পেপার মিন্ট |
পেপারমিন্ট- পেপারমিন্ট থেকে এক ধরনের তেল পাওয়া যায় এ তেলের নাম পিপারমেন্ট অয়েল। এ তেল বেশ মূল্যবান।এ ধ রনের মিন্ট সাধারণত রান্নার কাজে ব্যবহার করা যায় না।
আপেল মিন্ট |
আপেল মিন্ট- সালাদ এবং শরবতে এ ধরনের মিন্ট ব্যবহার করা হয়।এদের ঘ্রাণ আপেলের মত।
স্পেয়ারমিন্ট |
স্পেয়ারমিন্ট- যদি আপনার জানালায়/বারান্দা/টবে পর্যাপ্ত পরিমাণে বছরে সবসময়ই সূর্যের আলো পায় তাহলে এ ধরনের মিন্ট লাগাতে পারেন। এ ধ রনের মিন্ট সাধারণত রান্নার কাজে ব্যবহার ক রা হয়
pineapple mint |
পাইনাপেল মিন্ট- এ ধরনের মিন্ট সবচেয়ে কম ছড়ায়,তাই যদি অন্যকোন গাছের পাশে লাগাতে চান এটি লাগাতে পারেন।
লেমন মিন্ট |
লেমন মিন্ট- লেমোনেড বা আইসড টি তে এ ধরনের মিন্ট ব্যবহার করা হয়.
চকলেট মিন্ট |
চকলেট মিন্ট- এর ঘ্রাণ চকলেটে মতো হলেও স্বাদে অরেঞ্জ মিন্টের মত।
No comments:
Post a Comment